Kräuterkurs / Räuchern mit heimischen Pflanzen

Kräuter und Räuchermaterial kennen lernen und selbst sammeln

Wir verbringen diesen Kurs grösstenteils im Wald und auf den Wiesen, um Hölzer, Bäume, Kräuter und Blumen kennen zu lernen, die man fürs Räuchern verwenden kann. Es gibt eine kurze Einführung in die Geschichte der Räucherkunst in unseren Landen (v.a Germanen) und gegen Mitte Nachmittag tragen wir unsere gesammelten Schätze nach Hause, um sie für Trocknung und Lagerung vorzubereiten.

Natürlich zeige ich Euch auch verschiedene Räuchermethoden, zeige Euch, worauf man achten muss und wie welches Material reagiert (ob Kräuter verbrennen oder nur zart duften ist ein ziemlicher Unterschied im Geruch und der Intensität!). Es gibt verschiedene Methoden, wie geräuchert werden kann - ich zeige Euch, welche sich für welchen Zweck eignet.

Am Ende des Tages geht Ihr mit selbst gesammeltem Räuchermaterial und vielen Ideen und hoffentlich der Motivation, Eure eigenen Räuchermischungen zu sammeln und zu trocknen nach Hause!

Was wir machen:

• Die 9 Hölzer kennen lernen (aus der Wiccan Rede): Birke, Eiche, Eberesche, Weide, Hagedorn (Weissdorn), Haselnuss, Apfelbaum, Traube, Tanne, Holunder
• Waldweihrauch sammeln
• verschiedene Kräuter sammeln
• Trocknen und Aufbewahren von Kräutern
• Herstellung eines Räucherbündels
• Räucherwirkungen der Kräuter kennen lernen
• Was kann man alles räuchern?
• Methoden: Räucherkelch, Räucherbündel, Räucherschale, Stövchen
• Tipps und Tricks

Ausrüstung: Waldtaugliche Kleidung, ev. Rucksack, Getränk, Lunch. Der Kurs findet nur bei akzeptablem Wetter statt, da wir fast den ganzen Tag draussen sind.

Ort: Stadel b. Niederglatt

Kosten: 220 Fr

Nächster Termin: 21. .Juli, 10 - 17:30 h

Anmeldungen am besten per Mail an: Eilwen Guggenbühl, This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it